Annika Dahlqvist: Livsmedelsverket kvar i skräck för mättat fett

0

smör

Livsmedelsveerket (SLV) har kommit med uppdaterad text om Lättmjölk och lättmargarin i skolan. De fortsätter att hävda att naturligt mättat fett, som smör, är farligt att äta för barn, medan de rekommenderar fabriksfetter som lättmargarin.

Annika DahlqvistVetenskapen har dock inte visat att barnens långsiktiga hälsa tjänar på att äta fabriksmat. Deras forskningsreferenser visar inget av det. De handlar bara om kolesterolvärden upp och ner och hit och dit.  Det finns aldrig visat om att kolesterolvärden hos barn visar någon hälsoprognos.
De skriver också “kan” vilket visar att de är medvetna om denna brist.

Däremot finns forskning som visar att barn blir sjukare med margarin än smör.

Diskutera på Annikas blogg


Lämna Twitter - Byt till Twitter och friheten
  • I kommentarsfältet har varje person ansvar för sin egen kommentar. Se reglerna.
  • Donera gärna till NewsVoice, en gratistidning som är beroende av läsarnas stöd.
Föregående artikelLäkemedelsbolagen bakom skrämselpropaganda mot vitaminer och mineraler
Nästa artikelNOAA: 2011 var ett extremt väderår men 2012 kan bli värre
NewsVoice är en nättidning som startade 2011. Syftet är att publicera oberoende nyheter, debattartiklar och kommentarer samt analyser av händelser i samhället och världen.