Stöd NewsVoice så att vi säkrar verksamheten tom juni!

34%

34.000 kr av behovet 100.000 kr är insamlat. Stöd kampanjen via Swish 123 530 2005 eller donera på ett annat sätt. Det smartaste för företag är att annonsera.

Skolmaten överges – Föräldrar tror inte på Livsmedelsverkets råd

NewsVoice är en oberoende nättidning med utgivningsbevis som startade 2011. Syftet är att publicera nyheter, debattartiklar, kommentarer och analyser. Stöd vårt arbete genom att donera, sponsra (tex granskningar, utlandsreportage) eller annonsera.
publicerad 28 februari 2012
- NewsVoice redaktion
Expert på Livsmedelsverket. Montage: NewsVoice

Föräldrar vill att mer fett ska in i skolmaten. Kostchefen i Habo känner sig hårt ansatt av föräldrar och även skolpersonal.

“Det är tufft att så ofta få försvara sin verksamhet. Det är föräldrar och personal som ringer och skäller ut mig för att vi ger barnen farlig mat, berättar Lena Bergström, kostchef i Habo kommun.”

“Flera kostchefer i Jönköpings län säger att föräldrar vill att det förs in mer fett i skolmaten enligt LCHF-modellen. Därmed överges Livsmedelsverkets rekommendationer. På flera håll i landet finns matuppror. Folk vill att kommunerna förbättrar skolmaten.”

Läs mer på SVT


Du kan stötta Newsvoice via MediaLinq