DN: “Svenskarna äter inte som Livsmedelsverket vill. Boven i myndighetens ögon är LCHF-dieten. Men verkets kostråd när det gäller fett är föråldrade hävdar kritiker.”
DN skrev fel. De menade att räddaren i nöden är LCHF.
- I kommentarsfältet har varje person ansvar för sin egen kommentar. Se reglerna.
- Donera gärna till NewsVoice, en gratistidning som är beroende av läsarnas stöd.
Livsmedelsverket rekommendationer är inte alltid bra, men LCHF och liknande dieter är jag också skeptiska till.
Lästips är denna artikel: “The Paleo Diet Is Uncivilized (And Unhealthy and Untrue)”:http://www.drmcdougall.com/misc/2012nl/jun/paleo2.htm
Kan även tipsa om denna föreläsning, om vad människan är skapad för att äta: http://www.youtube.com/watch?v=5MKofmjCLYM
Mvh Per