Se till att äta mat som är bra för tarmbakterierna, det hjälper dig att få bra hälsa. Har du fel bakterier eller för lite bakterier? I en intervju med TV Hälsa, förklarar dr Oddevig Myhre utifrån sin erfarenhet, hur viktigt det är att ha tillräckligt med och rätt näringsämnen för att balansera ämnesomsättningen.
Video: TV Hälsa, artikeln hat tidigare publicerats i TV Hälsa | Översättning: Madeleine Lidman
Hon rekommenderar grönsaker till varje måltid samt lättsmälta proteiner och betonar att det är viktigt att du kan smälta maten. Svårsmälta proteiner kräver mycket magsyra, vilket människor med obalans i ämnesomsättningen ofta har för lite av.
Mat, vitaminer och mineraler
Oddveig Myhre, Naturopathic Medical Doctor (USA) berättar att fibrer främst bör komma från grönsaker och inte från spannmålsprodukter. Fettsyror som rekommenderas är smör, avokadoolja, kokosolja och extra jungfruolivolja (på maten efteråt, inte för stekning).
Att ha tillräckligt med jod är nödvändigt för att skapa ämnesomsättningshormoner och du behöver också järn, selen, zink och D-vitamin, för att den här processen ska fungera bra, säger hon.
Läs mer: Konserveringsmedel i maten dödar de goda tarmbakterierna
Andra vitaminer som C-vitamin, E-vitamin, B2, B3 och B6 ingår också i processen för att skapa ämnesomsättningshormoner. Det behövs även tillräckligt med B12 för att få en balans av B-vitaminer.
Text: TV Hälsa
