Etablissemanget: Bovaer är säkert och effektivt i Danmark och Sverige

NewsVoice är en nättidning för oberoende nyheter, debatt och analys. Stöd oss genom att donera, sponsra eller annonsera.
publicerad 27 november 2025
- av NewsVoice redaktion
kossa foto Daniel Schwen
Braunvieh-ko nedanför Fuorcla Sesvenna i Engadin, Schweiz | Foto: Daniel Schwen, 500px.com

Bovaer har inte stoppats i Sverige eller Danmark trots virala rykten på sociala medier. Bovaer är säkert och effektivt, enligt myndigheterna. Ändå rapporterar hundratals bönder om matsmältningsproblem, minskad mjölkproduktion och dödsfall.

Bovaer är ett fodertillsatsmedel som används till nötkreatur för att minska metanutsläppen från deras matsmältningsprocess. Med andra ord syftar Bovaer till att reducera kornas pruttar.

I Danmark blev Bovaer obligatoriskt för mjölkgårdar från och med den 1 oktober 2025, som en del av insatserna för att minska metanutsläppen. Cirka 1400 av 2000 danska mjölkgårdar använder det.

Trots att hundratals bönder har rapporterat om hälsoproblem hos korna, såsom matsmältningsproblem, minskad mjölkproduktion och i vissa fall dödsfall, vilket har lett till undantag på grund av djurskyddsskäl, kvarstår kravet i Danmark.

Bovaer är säkert och effektivt

Pågående utredningar från danska myndigheter, Aarhus universitet och tillverkaren DSM-Firmenich har inte kunnat fastställa något orsakssamband mellan Bovaer och negativa bieffekter. Forskningsstudier har bekräftat att Bovaer är säkert och effektivt.

Experter och tillsynsmyndigheter, däribland Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) och Storbritanniens livsmedelsmyndighet (FSA), har också bedömt Bovaer som säkert på grundval av studier, och inga liknande problem uppges ha rapporterats i andra länder där tillsatsen används.

I Sverige är Bovaer inte obligatoriskt, men introduceras aktivt av företag som Arla, med påstått framgångsrika försök som genomfördes 2023 och positiva resultat när det gäller metanreduktion.

Det finns inga rapporter om problem, enligt EuroNews. Istället fokuseras insatserna på finansieringsalternativ för jordbrukare att införa fodertillsatsen, tillsammans med andra utsläppsminskningsstrategier.

Den svenska detaljhandelskedjan Axfood har infört Bovaer i foder för produktion av hushållsost sedan åtminstone slutet av 2024, men företag som Roslagsmjölk, som distribuerar miljövänlig mjölk i Sverige, kommer inte att använda Bovaer alls. De skriver till NewsVoice:

”Roslagsmjölks gårdar har inte använt, använder inte för närvarande och har inga planer på att använda Bovaer i framtiden.”

Svenska Norrmejerier rapporterar till NewsVoice att några av deras bönder frivilligt använde Bovaer, men slutade med det i juni 2025 på grund av både låg efterfrågan och betalningsvilja bland konsumenterna.

 

Källor och relaterat

Donera till NewsVoice

Du kan stötta Newsvoice via MediaLinq

Ämnen: bovaer