Amerikanska Livsmedelsverket FDA dömer ut transfetter

    0
    154

    Det mäktiga amerikanska livsmedelsverket FDA har beslutat att definitivt dra undan mattan för transfett. Nu riskerar Sverige, pinsamt nog, att bli en av de sista bastionerna för det hjärtkleggande fettet, skriver SvD. 

    ”Ingen vettig människa kan längre påstå att partiellt härdade fetter kan betraktas som säkra, eftersom varje större organisation som tittat på frågan har kommit fram till att transfett som bildas vid partiell härdning är skadligt”, kommenterade en av världens ledande forskare på området mat och hälsa, Harvardprofessorn Walter Willett.

    Läs mer på SvD



    • NewsVoice kräver äkta för- och efternamn för den som vill kommentera efter artiklar. Varför?
    • I kommentarsfältet har varje person ansvar för sin egen kommentar. Kommentarer som bryter mot kommentarsreglerna eller svensk lag kan tas bort eller ändras.
    • Donera gärna till NewsVoice, en gratistidning som är beroende av läsarnas stöd. Pengarna går till undersökande och oberoende journalistik.

    KOMMENTERA [Se kommentarsregler]

    Vänligen ange din kommentar!
    Vänligen ange ditt namn här