”Eating Roquefort cheese could help guard against cardiovascular disease despite its high fat and salt content, according to new research that suggests why the French enjoy good health”, The Telegraph writes.
”Scientists discovered the French cheese, known for its mould and green veins, has specific anti-inflammatory properties.”
Roquefort är säkert gjord på opastöriserad mjölk också. Fett och salt är inte farligt. Allt med måtta! Vi är lurade.