Coca-Cola ger dig näringsråd – Babylon av Mike Blixt: Kapitel 31

4
546
Bild från Livsmedelsverkets film: "Måltider i ädreomsorgen", 2018. Montage: NewsVoice (slogan är satir).
Bild från Livsmedelsverkets film: “Måltider i ädreomsorgen”, 2018. Montage: TV-Helse (slogan under loggan är satir).

Mike Blixt - PressfotoDEBATT. Om företaget Coca-Cola gav råd till allmänheten kring kostvanor, skulle du då välja att följa dem? Sanningen är att du redan gör det, men det visste du kanske inte om? Texten är hämtad ur boken Babylon av svensken Mike Blixt och publiceras som en debattartikel. Kritiken är främst riktad mot Livsmedelsverket.

Text: Mike Blixt

Livsmedelsverkets uppgift går delvis att beskriva på följande sätt:

“Livsmedelsverket ska arbeta för konsumenterna och har som uppgift att verka för att
livsmedel ska vara säkra, att hanteringen av livsmedel ska ske på ett ärligt sätt samt bra matvanor. En av Livsmedelsverkets uppgifter är att tillhandahålla råd samt information till konsumenterna. Det kan t ex handla om matval, bra matvanor samt olika miljöfrågor inom livsmedelsområdet.”

Deras råd till allmänheten har ofta varit katastrofala och flertalet har helt saknat vetenskapligt stöd. I de “expertråd” som är med och tar fram dessa råd till oss medborgare, hittar du personer som har direkt koppling till företag som Coca-Cola, Nestlé och Kellogs. Det är så det ser ut idag.

Bild från Livsmedelsverkets film: "Måltider i ädreomsorgen", 2018.
Bild från Livsmedelsverkets film: “Måltider i ädreomsorgen”, 2018.

Personer som arbetar för kommersiella företag där de naturligtvis har sina aktieägare att värna om, ser inte till människorna och deras hälsa. Deras roll är att skapa vinster. Inget annat. Att låta dessa individer vara med i utformandet kring kostråd diskvalificerar varje uttalande som kommer från denna myndighet.

Annica Sohlström, generaldirektör (2016-) på Livsmedelsverket. Pressfoto från Livsmedelsverket
Annica Sohlström, generaldirektör (2016-) på Livsmedelsverket. Pressfoto från Livsmedelsverket

Det finns idag väldigt mycket forskning som påvisar klara samband mellan cancer och många av de livsmedel vi stoppar i oss dagligen. Ändå tillåts livsmedelsproducenterna att använda dessa i produkterna vi köper. Vilka tillåter detta? Det är Livsmedelsverket som har möjlighet att reglera dessa saker, vilket de naturligtvis inte gör eftersom människorna som är med och utformar råden, är samma människor som säljer dessa produkter till oss. Att denna koppling finns är sinnessjuk. Den är så orimligt att det saknas ord.

Råden från Livsmedelsverket kan göra dig sjuk

Effekten av detta är naturligtvis att människor blir sjuka genom att följa deras råd. En
del av befolkningen använder Livsmedelsverkets råd och sprider dessa i debatter kring
kost och menar på att eftersom det kommer från Livsmedelsverket, måste det
naturligtvis vara sant och riktigt, men Livsmedelsverket sitter i knä på EU, som i sin tur
sitter i knät på kapitalet vilket gör att Livsmedelsverket till stor del är ännu en
hitte-på-myndighet vars egentliga funktion inte alls, eller väldigt lite handlar om
medborgarnas välmående.

Det handlar, som vanligt, om kontroll och om att skapa vinster någonstans.

Bild från Livsmedelsverkets film: "Måltider i ädreomsorgen", 2018. Montage: NewsVoice
Bild från Livsmedelsverkets film: “Måltider i ädreomsorgen”, 2018.

Rimligtvis borde Livsmedelsverket vara helt frikopplad från kapitalet och vara väldigt krass och stenhård i sina bedömningar kring livsmedel och alltid enbart utgå från den allra senaste forskningen när de ska ge sina medborgarkostråd. Denna myndighet borde vara den som stoppar företagens girighet och inte vara en del av den, som den är idag.

Text: Mike Blixt

Babylon som är skriven av författaren och entreprenören Mike Blixt är en något misantropisk bok, men den är fylld av hopp mellan raderna. NewsVoice publicerar alla 50 kapitel från boken som en serie debattartiklar.

Relaterat


Lämna Twitter - Byt till Twitter och friheten
  • I kommentarsfältet har varje person ansvar för sin egen kommentar. Se reglerna.
  • Donera gärna till NewsVoice, en gratistidning som är beroende av läsarnas stöd.
Prenumerera
Notify of
guest
4 Kommentarer
Äldst
Nyast Mest röstad
Inline Feedbacks
Se alla kommentarer
per
per
3 september 2018 kl 23:13

Så sant, nyckelpositioner på Livsmedelsverket innehas av personer som korrumperats av livsmedels- och läkemedelsindustrin. Livsmedelsverket har aldrig själva gått i spetsen för information till svenskarna om hur de kan leva hälsosamt, det är alltid påtryckningar utifrån, från hederliga forskare och pålästa gräsrötter, som har tvingat fram sådana förändringar. Tyvärr går utvecklingen med myrsteg, eftersom myndigheten ständigt slingrar sig och kommer på nya sätt att bedra svenskarna med sina kostråd.

En person med flera olika utbildningar inom det alternativmedicinska fältet, bland annat näringsterapi, berättade för mig om sitt och kollegers besök på Livsmedelsverket för drygt tio år sedan. Han konfronterade en då högt uppsatt forskare inom myndigheten med frågan “När skall ni göra något åt sockret?” Svaret blev “Socker är inget problem!”.

Med sin gedigna utbildning så visste naturligtvis forskaren att socker är skadligt, men det låg i hans intresse att hålla inne med detta. Sådant oärligt beteende har förhalat sann information om kost ut till folket i snart 70 år och man fortsätter, som Mike Blixt skriver, alltjämt på samma sätt.

Alexander
Alexander
Gäst
4 september 2018 kl 09:36

Det är samma modus op som tex läkemedelsverket de får tom stor eller mer parten av deras budget ifrån branschen de ska granska. ?? Tillverkare av läkemedel betalar alltså läkemedelsverket för att få sitt preparat gk. Detta tycker ansvariga på läkemedelsverket är ok då pengarna från branschen “kallas” för avgifter.

Ergon
Ergon
Gäst
6 september 2018 kl 02:53

Livsmedelsindustrin ordnar kunder till läkemedelsindustrin och i toppen är ägarna dem samma. Livsmedelsverket är bara en av nu ca 700 st svenska blindtarmsmyndigheter. Det är skattepengar som försvinner ned i ett svart hål.

Johan
Johan
Gäst
6 september 2018 kl 13:31

Bra sammanfattat Ergon.

Borde stå skrivet på väggar

/ Hampapartiet :p