KURERA. Gurkmeja har länge använts inom folkmedicinen för att bota inflammatoriska åkommor. En av örtens främsta förespråkare är hälsoprofilen Sanna Ehdin. Gurkmejans effekt är lika stark som – eller starkare – än antiinflammatorisk medicin, säger hon till Kurera.
Kurera – Foto: Photomedia.se, Jens C Hilner
Varför ska man äta gurkmeja?
”Därför att det är en av de starkaste antiinflammatoriska ämnena som finns! Gurkmeja är en av de mest spännande örter som finns eftersom det finns närmare 7 000 vetenskapliga studier publicerade på den aktiva ingrediensen curcumin. Den har flera läkande egenskaper och är en mycket kraftig antioxidant som är tio gånger starkare än vitaminer.”
(se även Sannas webbshop)