HÄLSADe kostråd som Socialstyrelsen och Livsmedelsverket basunerat ut sedan många dekader och som de fortfarande håller fast vid, är farliga för människors hälsa. De hävdar
Livsmedelsverket
Svenskar röstar på Livsmedelsverket som Årets Förvillare 2013
VETENSKAPSvenskarna struntar i Livsmedelsverkets fettråd (enligt DN.se) medan myndigheten skyller på LCHF-rörelsen i Sverige, en rörelse som har väckt svenskarna ur sitt margarinslummer och räddat många
DN: Svenskar struntar i myndighetens fettråd (Livsmedelsverket)
utkastDN: "Svenskarna äter inte som Livsmedelsverket vill. Boven i myndighetens ögon är LCHF-dieten. Men verkets kostråd när det gäller fett är föråldrade hävdar kritiker." DN
Livsmedelsverket: Nu förbjuds LCHF- och GI-märkning
HÄLSADu kan glömma LCHF- och GI-märkning i matdisken. Livsmedelsverket har i dagarna skickat ut en ny vägledning till landets matkontrollanter. Där finns en mängd förbud –
Dr Annika Dahlqvist: Livsmedelsverket plockar körsbär för att bekräfta sin fettinformation
HÄLSALäkaren Annika Dahlqvist skrev till Livsmedelsverket och efterfrågade underlaget för verkets rekommendation till svenska folket där fleromättat fett favoriseras istället för mättat fett. Åsa Brugård Konde
Lotta Edholm (FP) om smöret: ”Livsmedelsverket måste se över sina kostregler”
HÄLSADEBATT: Efter smördebatten. För oss är det självklart att smör ska serveras i Stockholms skolor. Men det innebär samtidigt att vi bryter mot Livsmedelsverkets rekommendationer.